Gratitude

Dire merci

Avant de me lancer dans l’écriture d’une newsletter, j’ai participé à une masterclass de Géraldine Dormoy. Il s’agissait de comprendre l’intérêt de rédiger une lettre, comment l’aborder, comment la nommer, quoi dire et à quelle fréquence ?

Bonjour,

Je suis Nathalie LONGEVIAL, romancière, éditrice externe et coach en écriture. Bienvenue dans ma newsletter : “From Baiona with love”.

Pourquoi je voulais écrire une newsletter, ça, c’était clair dans ma tête : vous faire découvrir ma plume, mon univers et vous donner envie de lire mes livres et de découvrir mes histoires, élargir ma vitrine, ma visibilité car, cela ne l’aura échappé à personne, mes livres ne se trouvent pas en tête de gondole dans votre Super U et Augustin Trapenard n’a toujours pas récupéré mon 06.

Pour la fréquence, j’avais opté pour une lettre hebdomadaire. Je suis suffisamment bavarde et ma vie étant une source d’inspiration continuelle ça me semblait jouable. Malgré quelques semaines difficiles, j’ai réussi à tenir ce rythme effréné.

Il y avait pourtant une chose que j’ignorais alors : lors de ces masterclass (il y avait trois sessions) j’allais rencontrer des gens avec lesquels je nouerai des liens, une espèce de sororité de newsletteuses. La plupart du temps, je n’ai jamais rencontré aucune de ces soeurs de newsletter dans la vie réelle.

Il y a Eléanore qui nous parle de yoga et de voix, Amal qui nous raconte les bijoux, Elisabeth et le yoga kundalini, Pauline qui nous envoie Un nouveau massage, Caroline et son escale poétique, Véronique et sa Vie bien faite ou encore Stéphanie qui nous écrit From the poolside, Olivia et sa vie pas sage. Il y a aussi celles que je croise sur Instagram comme Nathalie qui se baigne dans les arbres, Ludivine qui est raconteuse biographe, Frédérique qui crée de la couleur avec les plantes, Masseria de Raphaël, et sans doute d’autres que j’oublie (c’est toujours délicat de dresser des listes …) (si je vous ai oubliée, dites-le moi en commentaire) ( je m’excuse d’avance).

Et, il y a Pascale qui nous régale chaque semaine. Vous êtes très nombreux et nombreuses à savoir qui est Pascale Weeks et c’est à elle que je voudrais dire merci. Depuis une quinzaine de jours, vous êtes près de cent-cinquante à vous être abonnés à From Baiona with Love grâce à elle parce que Pascale a eu l’extrême gentillesse et la grande générosité de recommander ma newsletter via C’est moi qui l’ai fait, sa newsletter.

Pascale, je l’ai rencontrée un soir d’octobre chez Amal autour d’une dégustation de jambon Bellota et d’un Rioja plutôt agréable. Je crois pouvoir dire que nous avons passé une soirée très agréable. Nous nous sommes racontées comme si nous nous connaissions depuis des années.

Alors, à vous qui venez de chez elle, j’espère qu’ici vous trouverez ce que vous êtes venus chercher : un peu de moi, de l’humour et de la dérision, un peu de poésie, des trucs à lire et à réfléchir car ce que j’aime par dessus tout, c’est passer de l’intime à l’universel. J’ai tendance à penser que ce qui me questionne, vous questionne aussi. Parfois vous apprendrez comment devenir une quinqua de choc, d’autres fois vous aurez droit à une carte postale, et de temps en temps vous découvrirez mes nouveaux romans.

Vous remarquerez que j’ouvre toujours une partie “Ce que les copines en pensent”. Pour donner son avis, il suffit de vous connecter à mon compte Instagram le jeudi et de répondre à la question du jour.

En l’honneur de Pascale, je voudrais partager avec vous ma recette phare du moment (en général je les fais quinze fois par saison puis, j’en change et je ne pense jamais à les refaire)

Moujadara libanaise

Liste des ingrédients : 2 oignons, 1 gousse d’ail, lentilles vertes, riz, mélange d’épices (zaatar), citron vert et jaune; graines de grenade, Féta, labneh, persil plat, menthe, cube bouillon légumes

1. faire bouillir l’eau et y plonger les lentilles (40 g/pers). 10 minutes.

2. émincer les oignons et ciselez l’ail (on dit ciseler pour l’ail ?)

3. dans l’eau des lentilles ajoutez le cube de bouillon, l’ail et le riz (35g /pers) et prolongez la cuisson de 12 à 14 minutes.

4. égouttez et réservez.

5. Faire dorer les oignons dans une poêle sur feu vif dans un filet d’huile d’olive (je suis toujours généreuse en filet d’huile d’olive) pendant 5 à 8 minutes. Ajoutez le zaatar. Baissez le feu et faites cuire 4 à 5 minutes de plus (ils doivent être caramélisés)

6. couper le citron vert en quartiers, effeuillez et ciselez les herbes, égrenez la grenade (moi je l’achète déjà égrenée)

7. Dans la casserole de riz ajoutez du zaatar, un filet d’huile d’olive et quelques gouttes de citron.

8. Servez le riz et les lentilles dans des assiettes creuses (moi je fais ça, mais vous pouvez bien faire comme il vous plaira), ajoutez les oignons grillés par dessus, le labneh (pour faire simple : yaourt à la grecque agrémenté d’ail et d'un filet d’huile d’olive ^-^), la féta, les herbes ciselées et les grains de grenade. Servez avec les quartiers de citron.

   Chez moi, ça donne ça :

   

Je vous souhaite une belle déambulation dans ma newsletter, et une bonne dégustation.

Merci à tous d’être là, je vous embrasse,

Nathalie

Ce qu’en pensent les copines :

À qui voudriez-vous dire merci ? Très peu de copines ont eu envie de dire merci cette semaine. Merci à Nathalie et Marie Aline de l’avoir fait.

Nathalie : Là comme ça, je voudrais dire merci à mon amie @elisabethspeno de me donner une opportunité de quitter Paris et vivre une expérience à l’Arlésienne pendant la période des J.O. que je redoutais fortement, certes niveau affluence ça sera pas le grand calme non plus mais sans comparaison ;-) 🌲☀️

Marie Aline : L’amie avec qui j’ai mangé cette semaine sur ma pause méridienne . Une pause qui fait un bien fou dans une vie parfois compliquée.